Mirko Carturan renova la menció Bib Gourmand de la Guía Michelin
> Ivette Hijano El restaurant calderí, situat a Pi i Margall, torna a rebre l...
Bib Gourmand
![Mirko Carturan]({"jaw_blog-16_9-small":{"file":"https:\/\/www.calderi.cat\/wp-content\/uploads\/2019\/02\/MirkoCarturan-170x95.jpg","width":170},"jaw_blog-16_9-middle":{"file":"https:\/\/www.calderi.cat\/wp-content\/uploads\/2019\/02\/MirkoCarturan-270x152.jpg","width":270},"jaw_blog-16_9":{"file":"https:\/\/www.calderi.cat\/wp-content\/uploads\/2019\/02\/MirkoCarturan-475x267.jpg","width":475},"jaw_blog-16_9-big":{"file":"https:\/\/www.calderi.cat\/wp-content\/uploads\/2019\/02\/MirkoCarturan-878x494.jpg","width":878}})
Mirko Carturan
Cuiner Aquest piemontès d’Asti, el petit de 10 germans i amb un nom amb reminisc...