Unika Beer guanya la medalla de plata en el Campeonato Nacional de Cervezas 2022

12/12/2022
0 comments
redacció
Categoria: Actualitat
0

El guardó atorgat a l’unika DOBLE és el segon premi que guanya la cervesa calderina, la qual va ser anteriorment reconeguda en el concurs cerveser europeu, BBC 2020

IMATGE | cedida

Unika Beer torna a estar d’enhorabona. L’empresa calderina que va néixer amb el propòsit d’elaborar una cervesa única en tot l’estat ha estat novament guardonada, en aquest cas, amb la seva unika DOBLE en el Campeonato Nacional de Cervezas 2022. El concurs d’àmbit nacional, organitzat per l’Associació Cultural per la difusió de la Cervesa Artesana (ACDCAC), premia les millors cerveses produïdes i comercialitzades a l’estat espanyol, i enguany, en la VIII edició, ha destacat una elevada participació de fins a 60 empreses cerveseres amb més de 400 propostes.

El jurat format per 35 jutges de la BJCP (Beer judge Certification Program) i membres reconeguts de la comunitat cervesera nacional i internacional han determinat la cervesa guanyadora de cada categoria mitjançant tast a cegues. Després d’avaluar totes les propostes, el dissabte passat 10 de desembre, l’unika va ser guardonada “pels seus elevats estàndards de qualitat” amb la variant unika DOBLE com una de les millors cerveses dins la seva categoria, Malty European Lager. El guardó se suma a la medalla de plata que també va rebre l’unika DOBLE en el BBC 2020, principal concurs cerveser del sud d’Europa.

Segons Jordi Canet, CEO d’unika Beer, “ens sentim especialment orgullosos d’haver obtingut aquest nou reconeixement i veure que no només els nostres consumidors estan satisfets amb la qualitat d’unika, sinó que també ho ratifiquen una vegada més els principals especialistes el sector”. Per al calderí, aquest nou reconeixement “ens omple d’energia per continuar treballant de valent i continuar oferint unika, una cervesa gastronòmica de màxima qualitat”.