![FIRA VINS AL CARRER]({"full":{"0":"2022\/06\/FiraVins_AF_1.jpg","1":1200,"2":900,"3":false,"file":"https:\/\/www.calderi.cat\/wp-content\/uploads\/2022\/06\/FiraVins_AF_1.jpg"}})
Més de 500 persones assisteixen a la 1ª Fira Vins al Carrer
L’acte organitzat per la Vallesana Degustació va celebrar-se dissabte 12 de juny a l’avinguda Pi i Margall amb la participació de més de 30 cellers d’arreu
IMATGE | El més de mig miler de persones concentrades al carrer Pi i Margall, assistents a la primera edició de la jornada que se celebra a la vila calderina. > T. GUTIÉRREZ
Caldes de Montbui va convertir-se en la més gran de les vinoteques mai viscudes al bell mig de la vila, a l’avinguda Pi i Margall, durant tota la tarda-vespre del dissabte 11 de juny. Més de mig miler de persones van assistir en la 1a edició de la Fira Vins al Carrer, organitzada per la botiga especialitzada en vins i licors de Caldes, La Vallesana Degustació.
Al llarg de la jornada, els i les representants dels més de 30 cellers participants d’arreu van presentar i explicar molts dels seus millors productes (entre vins blancs, rosats, negres i escumosos) amb més de 130 referències diferents. En total es van destapar més de 350 ampolles que van degustar les persones assistents a la fira, “i calculem que en el moment més àlgid de la fira hi havia més de 800 persones al carrer” apunta Marc Miras, responsable de la Vallesana Degustació. Sense dubte, “la fira ha superat els objectius plantejats i ja estem pensant en la pròxima edició” afegeix l’organitzador de la jornada.
L’ampli assortit de vins es va degustar a partir de la compra d’un tiquet de 20 euros per persona. L’adquisició del tiquet incloïa una copa Riedel de regal, la qual era utilitzada pels tastos de les persones assistents.
D’altra banda, la festa va estar amenitzada amb la música en directe del calderí Marc Xalabarder i la seva banda, a més de poder acompanyar els vins amb les propostes gastronòmiques de les foodtrucks que hi van ser presents: les hamburgueses Premium de Food ‘n’ Roll i les pizzes al forn de llenya de PizzaChivi.
IMATGE | Més de 30 cellers van participar en la jornada i va destapar-se més de 350 ampolles de vins d’un centenar de referències diferents.> T. GUTIÉRREZ
ESPECIALISTES EN VINS I ACTIVITATS
La Vallesana Degustació realitza activitats durant tot l’any. Dues vegades al mes es fan tastos i
degustacions amb cellers i professionals. “Actualment estem preparant un sortida a un celler amb els clients i la intención és la de organitzar moltes activitats, perquè creiem que això dinamitza la nostra activitat i aporta valor a la cultura del vi” apunta Miras.
A més, ara fa un any la botiga especialista en vins i licors de Caldes de Montbui va arrencar un projecte de club de vins a través del qual cada mes es proposa una temàtica i la clientela encarrega la caixa Winelover (24,95€) o la Prèmium (44,95€) on hi reben dues ampolles de vi que no són a la botiga. Amb això, “pretenem donar a conèixer altres vins i trencar esquemes oferint vins d’alta qualitat amb un díptic explicatiu del vi i la seva nota de tast i maridatge” afegeix el responsable.
![laboratori covid]({"jaw_blog-16_9-small":{"file":"https:\/\/www.calderi.cat\/wp-content\/uploads\/2022\/06\/laboratori-covid-8-170x95.jpg","width":170},"jaw_blog-16_9-middle":{"file":"https:\/\/www.calderi.cat\/wp-content\/uploads\/2022\/06\/laboratori-covid-8-270x152.jpg","width":270},"jaw_blog-16_9":{"file":"https:\/\/www.calderi.cat\/wp-content\/uploads\/2022\/06\/laboratori-covid-8-475x267.jpg","width":475}})
![via pintxo]({"jaw_blog-16_9-small":{"file":"https:\/\/www.calderi.cat\/wp-content\/uploads\/2022\/06\/vIApINTXO_1-170x95.jpg","width":170},"jaw_blog-16_9-middle":{"file":"https:\/\/www.calderi.cat\/wp-content\/uploads\/2022\/06\/vIApINTXO_1-270x152.jpg","width":270},"jaw_blog-16_9":{"file":"https:\/\/www.calderi.cat\/wp-content\/uploads\/2022\/06\/vIApINTXO_1-475x267.jpg","width":475}})
![ucraina]({"jaw_blog-16_9-small":{"file":"https:\/\/www.calderi.cat\/wp-content\/uploads\/2022\/06\/visita-delegacio-fons-catala-ucraina-170622-1-170x95.jpg","width":170},"jaw_blog-16_9-middle":{"file":"https:\/\/www.calderi.cat\/wp-content\/uploads\/2022\/06\/visita-delegacio-fons-catala-ucraina-170622-1-270x152.jpg","width":270},"jaw_blog-16_9":{"file":"https:\/\/www.calderi.cat\/wp-content\/uploads\/2022\/06\/visita-delegacio-fons-catala-ucraina-170622-1-475x267.jpg","width":475}})
![]({"jaw_blog-16_9-small":{"file":"https:\/\/www.calderi.cat\/wp-content\/uploads\/2022\/06\/JordiSole\u0301-170x95.jpg","width":170},"jaw_blog-16_9-middle":{"file":"https:\/\/www.calderi.cat\/wp-content\/uploads\/2022\/06\/JordiSole\u0301-270x152.jpg","width":270},"jaw_blog-16_9":{"file":"https:\/\/www.calderi.cat\/wp-content\/uploads\/2022\/06\/JordiSole\u0301-475x267.jpg","width":475}})
![laboratori covid]({"jaw_blog-16_9-small":{"file":"https:\/\/www.calderi.cat\/wp-content\/uploads\/2022\/06\/laboratori-covid-8-170x95.jpg","width":170},"jaw_blog-16_9-middle":{"file":"https:\/\/www.calderi.cat\/wp-content\/uploads\/2022\/06\/laboratori-covid-8-270x152.jpg","width":270},"jaw_blog-16_9":{"file":"https:\/\/www.calderi.cat\/wp-content\/uploads\/2022\/06\/laboratori-covid-8-475x267.jpg","width":475},"jaw_blog-16_9-big":{"file":"https:\/\/www.calderi.cat\/wp-content\/uploads\/2022\/06\/laboratori-covid-8-878x494.jpg","width":878}})