El Millor Pintxo del 2017 es queda a la Garriga
- 19/12/2017
- 0 comments
- redacció
- Categoria: Actualitat
- 0
Diumenge va celebrar-se la 2a edició de la Gala del Pintxo de la comarca, que va comptar amb la participació dels sis establiments guanyadors de les rutes gastronòmiques locals
IMATGE | Representants de l’organització anomenant al guanyador de la 2a edició de la Gala del Pintxo del Vallès Oriental > PROJECTE MEXCLA’T
Diumenge passat, 17 de desembre, es va celebrar la segona edició de la Gala del Pintxo del Vallès Oriental, un certamen amb la representació dels pintxos guanyadors de les diferents rutes gastronòmiques celebrades enguany a les diferents poblacions de la comarca.
L’acte, organitzat per l’Associació Projecte Mexcla’t i l’Ajuntament de la Garriga, va tenir lloc al gimnàs de l’IES Vil·la Romana d’aquesta mateixa població, amb la participació de sis establiments guanyadors a les seves respectives poblacions. Tot i no endur-se el premi, Caldes de Montbui va ser el municipi de la comarca amb una major representació: el Bar Winner, guanyador de la Via del Pintxo de Caldes, i Can Fanga i el Cafè del Centre, tots dos guanyadors del Premi Popular amb empat tècnic en aquesta darrera edició calderina. Precisament, el Cafè del Centre va ser el local guanyador de la primera edició, celebrada a la vila termal, i que aquest any ha estat per a El Café del Casino, de la Garriga, amb el seu pintxo d’estil thai, també guanyador de la ruta de la seva població: “Gua Bao”.
La resta d’establiments participants van ser el Pont de Can Noguera, també de la Garriga, i La Lola, de Santa Eulàlia de Ronçana. Els sis millors pintxos de les seves respectives rutes gastronòmiques es van oferir als assistents, per intentar persuadir els seus paladars i rebre l’honor i el guardó del Millor Pintxo de l’Any del Vallès Oriental d’aquest 2017. En un espai amb aforament limitat de 150 persones, els tastadors van adquirir els seus tiquets a 12 €, preu que incloïa els pintxos dels sis establiments participants, dues begudes, un aperitiu i les postres, que van anar a càrrec d’Angels entre Tartas. Tot i que el certamen, ja des d’un inici, s’ha plantejat com un acte itinerant entre les diferents poblacions del Vallès Oriental, la data de la seva celebració no canvia, perquè es busca, precisament, la vessant solidària més tradicional durant les festes de Nadal. En aquest sentit, part dels beneficis de l’activitat s’han destinat a dos projectes solidaris: a La Marató de TV3 i a un projecte de l’Institut d’Oncologia de la Vall d’Hebron, al qual es destinaran els beneficis de totes les activitats organitzades per l’entitat Projecte Mexcla’t durant el pròxim 2018.
Després dels tasts gastronòmics, les valoracions i el lliurament del premi, l’acte va seguir amb una rifa solidària per recaptar més fons.