Una segona edició suspensa del Mercat de l’Olla i la Caldera

> Ivette Hijano

El context epidemiològic actual obliga a ajornar, una vegada més, la celebració d’una de les fires locals que acull a més visitants

IMATGE | L’olla gegant on es bullen els llegums, en una de les darreres edicions de la fira gastronòmica, celebrada al barri antic de la vila termal.> J. SERRA

 

Els tres balnearis de la vila tancats, la restricció de mobilitat actual del confinament comarcal, la situació epidemiològica encara gens favorable amb un risc de rebrot molt alt i el lleuger augment d’ingressos hospitalaris per Covid-19 dels darrers dies a hospitals de referència al Vallès Oriental… El context actual obliga a suspendre, per segona vegada consecutiva, el Mercat de l’Olla i la Caldera a Caldes de Montbui, una fira gastronòmica celebrada al mes de març, que l’any 2019 va acollir la visita de més de 20.000 persones d’arreu de Catalunya i l’estranger.

“Des del consistori pensàvem que a hores d’ara la situació hauria millorat i que podríem celebrar el Mercat de l’Olla i la Caldera, però encara no és el moment, i tampoc tenim activitats alternatives previstes” explica la regidora de Turisme i Termalisme, Carme Germà. “El nostre principi més bàsic, que vam acordar des d’un inici, és el de no posar en risc la salut de ningú, i valorant el risc que comporta, així com els possibles beneficis, no compensa la celebració de la fira, enguany” segueix Germà.

El Mercat de l’Olla i la Caldera del 2020 va ser un dels primers actes previstos a Caldes que van ser suspensos amb motiu de l’esclat de la pandèmia, anunciat des de l’Ajuntament local quan encara no s’havia declarat l’estat d’alarma arreu d’Espanya. Altres mercats de característiques semblants no s’han tornat a celebrar des d’aquell mes de març: “Només hem de visualitzar la imatge que tenim del Mercat: la plaça plena de gent i de parades, amb l’olla gegant al centre bullint els llegums, i en el bell mig del casc antic… És inimaginable!” segueix la regidora, qui declara saber-li molt de greu haver de suspendre el Mercat per segona vegada consecutiva.

En aquesta ocasió, “haguérem viscut un Mercat a quart gas, i realment suposa un enorme esforç, on els paradistes haguessin estat els primers en no voler venir a la fira” apunta Germà. Novament, el que correspon és seguir fent gala del sentit de la prudència, i “ens enfoquem a la Fira de Nadal, que esperem que puguem celebrar, la qual seria el tret de sortida de l’activitat habitual del municipi” acaba la regidora de Caldes.

Altres notícies

Autor

Altres notícies

Tags

Do not miss