

A causa de la crisi sanitària provocada pel coronavirus l’edició d’aquest 2020 de la Via del Pintxo va quedar suspesa. El projecte Mexcla’t, l’entitat que organitza el concurs de tapes calderines va engegar una nova iniciativa per commemorar el Dia Internacional de la Tapa arreu del món.
La nova proposta, anomenada Destapa’t Caldes, és un concurs de tapes amateur per a tots els públics. Per participar-hi s’han establert tres categories, la categoria A va destinada a menors de setze anys, supervisada per una persona adulta, la categoria B és per a persones majors de disset anys i a la categoria C la tapa proposada ha d’estar feta amb producte de proximitat i s’ha d’explicar el motiu pel qual es proposa. Entre totes les propostes que s’han rebut un jurat escollirà la tapa guanyadora de la 1a edició del Destapa’t Caldes. Els premis que poden optar els participants són: per la categoria A i B un sopar per a dues persones en un establiment participant de la Via del Pintxo 2019, i el premi guanyador de la categoria C serà un lot de productes de proximitat.