![]({"full":{"0":"2020\/04\/Unikka_Beer.jpg","1":980,"2":650,"3":false,"file":"https:\/\/www.calderi.cat\/wp-content\/uploads\/2020\/04\/Unikka_Beer.jpg"}})
Unika, una beer calderina de categoria
La cervesa ha guanyat la medalla de plata en el Barcelona Beer Challenge 2020
IMATGE | Els creadors de Unika Beer després de rebre el guardó, dimecres. > CEDIDA
El món no s’atura tot i la pandèmia del coronavirus. També hi ha espai pels certàmens que estaven previstos i que igualment se celebren, tot i que de manera telemàtica. És el cas del Barcelona Beer Challenge 2020, el principal concurs cerveser del sud d’Europa que enguany s’ha celebrat telemàticament i ha estat retransmès a través del Youtube.
Però pels de Caldes de Montbui, la notícia va més enllà, i és que Unika Beer, la cervesa elaborada a la vila termal des de l’any passat ha estat guardonada amb la medalla de plata, tot i ser la seva primera participació en el certamen.
Jordi Canet, CEO d’Unika Beer reconeixia l’orgull d’haver obtingut aquest reconeixement: “És molt gratificant saber que no només els nostres consumidors estan satisfets amb la qualitat d’Unika sinó que també ho ratifiquen els especialistes del sector”.
Unika és sinònim d’una cervesa “elaborada sense presses, de manera tradicional, amb aromes i sabors ben integrats, amb una entrada en boca fàcil i un retro gust equilibrat que persisteix”. És també una cervesa no pasteuritzada, i que per tant manté les propietats organolèptiques de la cervesa acabada d’elaborar, molt ben filtrada amb materials no perjudicials per a la salut fins a obtenir el tipus de cervesa cristal·lina al que el gran públic cerveser està acostumat.
De les 1.251 cerveses d’arreu del món que han participat en el concurs d’enguany, Unika ha estat reconeguda com una de les millors cerveses gràcies els seus estàndards de qualitat, “elaborada amb ingredients 100% naturals”, expliquen els seus creadors, “i pensada per agradar a consumidors exigents que busquen experiències Premium”.
Al marge del seu poc recorregut, Unika Beer sembla estar complint el seu principal objectiu: enamorar al consumidor i ser, tal com indica el seu nom, única en el mercat.
La cervesa calderina pot adquirir-se en múltiples establiments comercials de la vila termal.
![]({"jaw_blog-16_9-small":{"file":"https:\/\/www.calderi.cat\/wp-content\/uploads\/2024\/10\/FM_1-170x95.jpg","width":170,"filesize":6238},"jaw_blog-16_9-middle":{"file":"https:\/\/www.calderi.cat\/wp-content\/uploads\/2024\/10\/FM_1-270x152.jpg","width":270,"filesize":11712},"jaw_blog-16_9":{"file":"https:\/\/www.calderi.cat\/wp-content\/uploads\/2024\/10\/FM_1-475x267.jpg","width":475,"filesize":26649}})
![MOBILITAT]({"jaw_blog-16_9-small":{"file":"https:\/\/www.calderi.cat\/wp-content\/uploads\/2024\/10\/Mobilitat-170x95.jpg","width":170,"filesize":8977},"jaw_blog-16_9-middle":{"file":"https:\/\/www.calderi.cat\/wp-content\/uploads\/2024\/10\/Mobilitat-270x152.jpg","width":270,"filesize":18351},"jaw_blog-16_9":{"file":"https:\/\/www.calderi.cat\/wp-content\/uploads\/2024\/10\/Mobilitat-475x267.jpg","width":475,"filesize":47909}})
![]({"jaw_blog-16_9-small":{"file":"https:\/\/www.calderi.cat\/wp-content\/uploads\/2024\/10\/ucic-170x95.jpg","width":170,"filesize":8511},"jaw_blog-16_9-middle":{"file":"https:\/\/www.calderi.cat\/wp-content\/uploads\/2024\/10\/ucic-270x152.jpg","width":270,"filesize":17554},"jaw_blog-16_9":{"file":"https:\/\/www.calderi.cat\/wp-content\/uploads\/2024\/10\/ucic-475x267.jpg","width":475,"filesize":44225}})
![gent gran]({"jaw_blog-16_9-small":{"file":"https:\/\/www.calderi.cat\/wp-content\/uploads\/2024\/10\/gentgran-170x95.jpg","width":170,"filesize":7385},"jaw_blog-16_9-middle":{"file":"https:\/\/www.calderi.cat\/wp-content\/uploads\/2024\/10\/gentgran-270x152.jpg","width":270,"filesize":15299},"jaw_blog-16_9":{"file":"https:\/\/www.calderi.cat\/wp-content\/uploads\/2024\/10\/gentgran-475x267.jpg","width":475,"filesize":40742}})
![]({"jaw_blog-16_9-small":{"file":"https:\/\/www.calderi.cat\/wp-content\/uploads\/2024\/10\/FM_1-170x95.jpg","width":170,"filesize":6238},"jaw_blog-16_9-middle":{"file":"https:\/\/www.calderi.cat\/wp-content\/uploads\/2024\/10\/FM_1-270x152.jpg","width":270,"filesize":11712},"jaw_blog-16_9":{"file":"https:\/\/www.calderi.cat\/wp-content\/uploads\/2024\/10\/FM_1-475x267.jpg","width":475,"filesize":26649},"jaw_blog-16_9-big":{"file":"https:\/\/www.calderi.cat\/wp-content\/uploads\/2024\/10\/FM_1-878x494.jpg","width":878,"filesize":66092}})