![araCaldes]({"full":{"0":"2024\/05\/araCaldes-3-scaled.jpg","1":2560,"2":1920,"3":false,"file":"http:\/\/www.calderi.cat\/wp-content\/uploads\/2024\/05\/araCaldes-3-scaled.jpg"}})
Anna Pallí: “Ens és urgent una transformació radical dels sistemes alimentaris”
L’enginyera agrònoma de l’IRTA ha estat la ponent de la quarta i última xerrada del primer cicle de conferències divulgatives, organitzades per araCaldes
IMATGE | Anna Pallí, adreçant-se al públic assistent, el dimecres 15 de maig. > CEDIDA
El passat 15 de maig, araCaldes va celebrar la 4a i última sessió del primer cicle de conferències divulgatives que ha estrenat el grup municipal aquest curs. Anna Pallí, enginyera agrònoma de l’Institut de Recerca i Tecnologia Agroalimentària (IRTA) va ser la ponent de la xerrada “El futur de l’alimentació: transformació sostenible dels sistemes alimentaris”, que va tenir lloc a Les Cases dels Mestres.
En el marc de la jornada, Pallí va exposar aquells aspectes que es consideren de major rellevància per a assolir uns models alimentaris més sostenibles, capaços d’oferir un millor equilibri entre una dieta saludable i un major respecte al planeta. En aquest sentit, l’experta va posar l’accent en el fet que “urgeix una transformació radical dels sistemes alimentaris”, els quals han de ser “inclusius, sostenibles i eficients”. Per aconseguir-ho, Pallí va apuntar que “la innovació és la palanca del canvi, però no l’únic” i va presentar diferents propostes per a assolir el repte de “trobar altres maneres d’alimentar els deu mil milions de persones que viuran a la Terra el 2030 respectant, al mateix temps, el planeta”.
La xerrada ha posat punt final al primer cicle de conferències d’araCaldes; un programa estable amb temàtiques diverses que pretén “oferir espais de reflexió i debat sobre aquells aspectes que ens afecten en la nostra quotidianitat”, expressen des del grup municipal, mentre diuen estar gestant una segona edició amb noves ponències “sobre temes d’interès i d’actualitat”.
![Escaldats]({"jaw_blog-16_9-small":{"file":"http:\/\/www.calderi.cat\/wp-content\/uploads\/2026\/02\/B7R02629-170x95.jpg","width":170,"filesize":16743},"jaw_blog-16_9-middle":{"file":"http:\/\/www.calderi.cat\/wp-content\/uploads\/2026\/02\/B7R02629-270x152.jpg","width":270,"filesize":24360},"jaw_blog-16_9":{"file":"http:\/\/www.calderi.cat\/wp-content\/uploads\/2026\/02\/B7R02629-475x267.jpg","width":475,"filesize":45169}})
![Carnaval 2025]({"jaw_blog-16_9-small":{"file":"http:\/\/www.calderi.cat\/wp-content\/uploads\/2026\/02\/Pag.3_Carnaval-170x95.jpg","width":170,"filesize":48733},"jaw_blog-16_9-middle":{"file":"http:\/\/www.calderi.cat\/wp-content\/uploads\/2026\/02\/Pag.3_Carnaval-270x152.jpg","width":270,"filesize":56677},"jaw_blog-16_9":{"file":"http:\/\/www.calderi.cat\/wp-content\/uploads\/2026\/02\/Pag.3_Carnaval-475x267.jpg","width":475,"filesize":81184}})
![]({"jaw_blog-16_9-small":{"file":"http:\/\/www.calderi.cat\/wp-content\/uploads\/2026\/02\/B7R00967-170x95.jpg","width":170,"filesize":15107},"jaw_blog-16_9-middle":{"file":"http:\/\/www.calderi.cat\/wp-content\/uploads\/2026\/02\/B7R00967-270x152.jpg","width":270,"filesize":22180},"jaw_blog-16_9":{"file":"http:\/\/www.calderi.cat\/wp-content\/uploads\/2026\/02\/B7R00967-475x267.jpg","width":475,"filesize":45058}})
![DENIP]({"jaw_blog-16_9-small":{"file":"http:\/\/www.calderi.cat\/wp-content\/uploads\/2026\/02\/IMG_6958-170x95.jpg","width":170,"filesize":39242},"jaw_blog-16_9-middle":{"file":"http:\/\/www.calderi.cat\/wp-content\/uploads\/2026\/02\/IMG_6958-270x152.jpg","width":270,"filesize":45867},"jaw_blog-16_9":{"file":"http:\/\/www.calderi.cat\/wp-content\/uploads\/2026\/02\/IMG_6958-475x267.jpg","width":475,"filesize":65734}})
![Escaldats]({"jaw_blog-16_9-small":{"file":"http:\/\/www.calderi.cat\/wp-content\/uploads\/2026\/02\/B7R02629-170x95.jpg","width":170,"filesize":16743},"jaw_blog-16_9-middle":{"file":"http:\/\/www.calderi.cat\/wp-content\/uploads\/2026\/02\/B7R02629-270x152.jpg","width":270,"filesize":24360},"jaw_blog-16_9":{"file":"http:\/\/www.calderi.cat\/wp-content\/uploads\/2026\/02\/B7R02629-475x267.jpg","width":475,"filesize":45169},"jaw_blog-16_9-big":{"file":"http:\/\/www.calderi.cat\/wp-content\/uploads\/2026\/02\/B7R02629-878x494.jpg","width":878,"filesize":99958}})