![Via del Pintxo]({"full":{"0":"2023\/06\/Y6A1503.jpg","1":2048,"2":1366,"3":false,"file":"http:\/\/www.calderi.cat\/wp-content\/uploads\/2023\/06\/Y6A1503.jpg"}})
La Via del Pintxo, un clàssic gastronòmic local
El total dels tretze establiments que es van adherir a la 6a edició de la Via del Pintxo d’aquest any, han tancat els 10 dies de la mostra amb èxit. El festival de pintxos s’ha convertit en un dels esdeveniments clàssics de la gastronomia local, on es pot trobar una variada oferta, apta per a tots els paladars.
Des de la Foileta de Can J fins a la costella de porc amb salsa de rostit i mel del Winner, tretze han estat el total de tapes que en aquesta edició s’han emportat el protagonisme en la gran cita amb la gastronomia de la vila termal. Pràcticament per a tots els gustos, l’oferta passava des de les patates braves a la mousse de formatge, les hamburgueses mini o les croquetes, tota una declaració d’intencions per a mostrar la millor versió de les cuines dels establiments adherits. Els participants podien recollir un targetó, per a segellar en sis dels locals i entrar en el sorteig de sopars i lots de productes, un incentiu més per a gaudir dels negocis de la vila.
Tot i que encara no es tenen dades oficials -va acabar aquest passat dissabte i encara no s’ha fet el recompte de participants- aquesta sisena edició ha tornat a repetir l’èxit de les anteriors, malgrat la meteorologia, que ha pogut minvar la participació, segons explica Carla Millán, una de les organitzadores de l’esdeveniment: “Estem molt contents, creiem que hi ha hagut molt bona participació i bon ambient. Tot i que el temps no ens ha acompanyat, quan s’ha pogut sortir al carrer els carrers s’han tornat a veure plens i els establiments participants vibrants de gent gaudint dels pintxos. Estem molt agraïts a tothom per la rebuda any rere any i esperem seguir creixent de nou l’any vinent”.
En el transcurs d’aquest mes de juny es coneixeran els guanyadors dels diversos premis que atorga l’organització.
![Can Rius]({"jaw_blog-16_9-small":{"file":"http:\/\/www.calderi.cat\/wp-content\/uploads\/2025\/03\/CanRius-170x95.jpg","width":170,"filesize":7336},"jaw_blog-16_9-middle":{"file":"http:\/\/www.calderi.cat\/wp-content\/uploads\/2025\/03\/CanRius-270x152.jpg","width":270,"filesize":15431},"jaw_blog-16_9":{"file":"http:\/\/www.calderi.cat\/wp-content\/uploads\/2025\/03\/CanRius-475x267.jpg","width":475,"filesize":41635}})
![Mercat olla]({"jaw_blog-16_9-small":{"file":"http:\/\/www.calderi.cat\/wp-content\/uploads\/2025\/03\/MercatOlla-170x95.jpg","width":170,"filesize":6985},"jaw_blog-16_9-middle":{"file":"http:\/\/www.calderi.cat\/wp-content\/uploads\/2025\/03\/MercatOlla-270x152.jpg","width":270,"filesize":13741},"jaw_blog-16_9":{"file":"http:\/\/www.calderi.cat\/wp-content\/uploads\/2025\/03\/MercatOlla-475x267.jpg","width":475,"filesize":33993}})
![ucic]({"jaw_blog-16_9-small":{"file":"http:\/\/www.calderi.cat\/wp-content\/uploads\/2025\/03\/UCIC-170x95.jpg","width":170,"filesize":8632},"jaw_blog-16_9-middle":{"file":"http:\/\/www.calderi.cat\/wp-content\/uploads\/2025\/03\/UCIC-270x152.jpg","width":270,"filesize":17380},"jaw_blog-16_9":{"file":"http:\/\/www.calderi.cat\/wp-content\/uploads\/2025\/03\/UCIC-475x267.jpg","width":475,"filesize":45189}})
![ada parellada]({"jaw_blog-16_9-small":{"file":"http:\/\/www.calderi.cat\/wp-content\/uploads\/2025\/03\/aDAparellada-170x95.jpg","width":170,"filesize":5788},"jaw_blog-16_9-middle":{"file":"http:\/\/www.calderi.cat\/wp-content\/uploads\/2025\/03\/aDAparellada-270x152.jpg","width":270,"filesize":10177},"jaw_blog-16_9":{"file":"http:\/\/www.calderi.cat\/wp-content\/uploads\/2025\/03\/aDAparellada-475x267.jpg","width":475,"filesize":22332}})
![Can Rius]({"jaw_blog-16_9-small":{"file":"http:\/\/www.calderi.cat\/wp-content\/uploads\/2025\/03\/CanRius-170x95.jpg","width":170,"filesize":7336},"jaw_blog-16_9-middle":{"file":"http:\/\/www.calderi.cat\/wp-content\/uploads\/2025\/03\/CanRius-270x152.jpg","width":270,"filesize":15431},"jaw_blog-16_9":{"file":"http:\/\/www.calderi.cat\/wp-content\/uploads\/2025\/03\/CanRius-475x267.jpg","width":475,"filesize":41635},"jaw_blog-16_9-big":{"file":"http:\/\/www.calderi.cat\/wp-content\/uploads\/2025\/03\/CanRius-878x494.jpg","width":878,"filesize":124858}})